ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ – Αλλαντοποιία Βόρειος Ελλάς

Μπριζόλες

Ζαμπόν Βραστό

Παρασκευάζεται από χοιρινό μπούτι. Το μπούτι βράζεται για συγκεκριμένο χρονικό διάστημα. Χρησιμοποιούμε μόνο αλάτι και πιπέρι και καθόλου συντηρητικά. Με αυτό τον τρόπο μπορείτε να γευτείτε ένα αγνό προϊόν.

Συσκευασία: Διατίθεται…

Περισσότερα
Quick View
Καπνιστό Χοιρομέρι

Παρασκευάζεται από τρυφερό χοιρινό φιλέτο, με βάση μια ιδιαίτερη και παλιά οικογενειακή συνταγή. Πρόκειται για ένα ντελικατέσεν προϊόν για το οποίο είμαστε υπερήφανοι. Το κρέας αποκτά μοναδικό άρωμα από…

Περισσότερα
Quick View
Μπριζόλα Καρέ Καπνιστή

Παρασκευάζεται από ολόκληρο κομμάτι χοιρινής μπριζόλας. Το κρέας καπνίζεται σε ειδικούς θαλάμους με καπνό από ξύλο οξιάς. Στο εξωτερικό του υπάρχει ένα λεπτό στρώμα από μαυροπίπερο, το οποίο σε…

Περισσότερα
Quick View
Μπριζόλα καρέ καπνιστή φιλέτο

Παρασκευάζεται από ολόκληρο κομμάτι φιλέτου χοιρινής μπριζόλας. Το κρέας καπνίζεται σε ειδικούς θαλάμους με καπνό από ξύλο οξιάς και βελανιδιάς. Μπορείτε να γευτείτε το πλούσιο και ζουμερό κρέας μαζί…

Περισσότερα
Quick View
Μπριζόλα Μπαχαρικών

Παρασκευάζεται από τρυφερό χοιρινό φιλέτο μπριζόλας. Το κρέας σιγοψήνεται για αρκετές ώρες σε φούρνο. Στο τέλος τυλίγεται με ένα μείγμα μπαχαρικών και δεντρολίβανου που του χαρίζουν μοναδικά αρώματα και…

Περισσότερα
Quick View
Μπριζόλα Μπαχαρικών με Βότανα

Παρασκευάζεται από τρυφερό φιλέτο χοιρινής μπριζόλας, η οποία σιγοψήνεται σε φούρνο για αρκετές ώρες. Το σιγανό ψήσιμο βοηθά το κρέας να διατηρήσει όλους τους χυμούς του, ενώ στην συνέχεια…

Περισσότερα
Quick View
Μπριζόλα Μπαχαρικών Πιπεράτη

Παρασκευάζεται από τρυφερό φιλέτο χοιρινής μπριζόλας. Το κρέας σιγοψήνεται σε φούρνο για αρκετές ώρες διατηρώντας όλους τους χυμούς του, έως ότου είναι έτοιμο να δεχτεί την κρούστα από το…

Περισσότερα
Quick View
Ψαρονέφρι χοιρινό καπνιστό με ρίγανη

Παρασκευάζεται από χοιρινό ψαρονέφρι. Το ψαρονέφρι είναι το πιο τρυφερό κομμάτι του ζώου, το οποίο καπνίζεται σε καπνό από ξύλα οξιάς. Στο τέλος η ρίγανη και τα μπαχαρικά του…

Περισσότερα
Quick View